ランチタイムにオフィスのデスクで野菜をむしゃむしゃと食べたい——パスタサラダの野菜がちょっと寂しい感のある昨今において、私の心を掴んでいるのがセブン-イレブン「厚揚げとじゃこの和サラダ」だ。

野菜が食べたい、そして私は厚揚げもじゃこも好き。もう言うことない!
今まで豆腐バーを買っていたりもしたけれど、厚揚げとじゃこの和サラダを知ってからは、こちらがいちばんのお気に入りである。

厚揚げには、じゃことかつおぶしがしっかりまぶされているのがうれしい。これに、さわやかな風味の生姜胡麻醤油だれをかけて食べる。

レタスをメインとする野菜を食べる際はどうしても咀嚼音が気になるが、噛むという行為が食べ応えにつながっているような気もする。そして4切れ入った厚揚げは、もはや主食級の働き。これにおにぎり1個加えれば、結構腹持ちするのでありがたい。

これで173kcalなんだから、優秀優秀。
ただ、添付のたれはもうちょっと酸っぱさ、辛さを抑えたほうがマッチする気分のときもあるかな……とは思った。基本的にアクセントが効いたたれ・ドレッシングが多いが、もう少し抑えめなものが好みの人もいるのではないだろうか。
あと、ヘルシーでおいしいものは、ちょっとコスパには劣るね。仕方ないけど。
●厚揚げとじゃこの和サラダ
価格:370円(税込399.60円)
販売地域:埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県
熱量:173kcal
たんぱく質:13.1g
脂質:8.5g
炭水化物:12.3g(糖質:9.7g、食物繊維:2.6g)
食塩相当量:2.2g
本製品に含まれるアレルギー物質:特定原材料7品目/小麦
リンク: 厚揚げとじゃこの和サラダ|セブン‐イレブン~近くて便利~
(2022年5月30日購入)